Landbrug & Fødevarer undsiger kødkoncernen Skare: "Det er meget langt fra branchepraksis"
Det er ikke normalt at opbevare kød i mere end to år, mener organisationen Landbrug & Fødevarers veterinærdirektør. Han retter skarp kritik mod kødkoncernen Skare, hvor der er beslaglagt op til 13 år gammelt kød.
Det er ikke kutyme, at slagterier opbevarer kød på frost i mere end et par år.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
