Kritik fra Claus Meyer: For svært at hyre udenlandske kokke
Den kendte kok og erhvervsmand kritiserer, at det er for kompliceret og kan tage 14 måneder at hyre titrængt arbejdskraft fra udlandet til restaurantsektoren.
Måneder i venteposition for at få et dansk visum eller blot svar om processen. Den danske restaurationssektor skriger på arbejdskraft, men nu rammer restauranterne panden mod muren hos myndighederne. Det skriver kokken Claus Meyer i en kronik i Børsen.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
Få fuld adgang til dig og dine kollegaer
Start et gratis virksomhedsprøveabonnementRelaterede artikler
Meyers skal genstartes efter kæmpe nedskrivninger i 2020
For abonnenter
