Strategi

Mindre fester skærer i kransekagestørrelsen

Coronarestriktioner rammer ikke kun antallet af gæster til nytår. Pandemien slår også – bogstavelig talt – og bunden ud af kransekagen, lyder det fra bagerkæde.
Kransekagerne bliver mindre i år. | Foto: Reinh. van Hauen / PR
Kransekagerne bliver mindre i år. | Foto: Reinh. van Hauen / PR
af PETER THOMSEN

Mens flere kæder har forventet større afsætning på ænder gennem coronaens jul, tærer pandemirestriktionerne tilsyneladende på efterspørgslen af de klassiske kransekager.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
    • Skal indeholde mindst 8 tegn samt tre af disse: Store bogstaver, små bogstaver, tal, symboler
    Skal indeholde mindst 2 tegn
    Skal indeholde mindst 2 tegn

    Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

    Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

    Del artikel

    Relaterede artikler

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev

    Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

    Nyhedsbrevsvilkår

    Forsiden lige nu

    Læs også

    Job